Het Food Matters Live educatieprogramma in november zat boordevol met honderden deskundige sprekers verspreid over 2 dagen, met een overvloed aan inzichten, innovatie en updates van wereldleiders.
Daarnaast waren er wereldwijd boeiende Ingredient Innovators die de nieuwste innovatieve ingrediëntoplossingen deelden, en een panel van NPD-experts in de populaire Ingredient Discovery Spotlight Sessions.
Een interactieve plek om de nieuwste ingrediënteninnovators van over de hele wereld te ontdekken en te ontmoeten. Plus ingrediënt discovery spots over trends: duurzaam, plantaardig en beter-voor-jezelf.
Zoals in de spotlights Rhodiolife®.
Sprekers
# Zaneta Adamczyk, Hoofd Export, BART
# Miriam Ferrer, hoofd productontwikkeling, Future You Cambridge
# Victoria Boyman, NPD Manager, Valeo Foods UK
# Jenny Logan, NPD Manager, Natures Aid
# Marianne Warnaer, Managing ~Director / CCO, WholeFiber
# Raúl Morales, Business Development Manager, Nektium.